resepi chicken boxing /// hot appetizer

Bahan-bahan :

6 keping                               kepak ayam

Secukup rasa                         garam dan lada sulah

1 cawan                                tepung

1 cawan                                serbuk roti

2 biji                                    telur, dipukul

3 keping                               lettuce (  hiasan)

Cara penyediaan :

·        Potong kepak ayam dan jadikan bentuk yang dikehendaki  (  boxing ).

·        Perap dengan garam dan lada sulah untuk seketika.

·        Lakukan SBP  (  standard breading procedure)  dan goreng dalam minyak yang panas.

 

         *SBP tue ap ye...langkah SBP bermula dengan mencelup ayam dengan tepung pas tue celupkan dalam telur dan last skali sadurkan bersama serbuk roti...

Categories: appetizer